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花鱼儿 
花鱼儿 
1食材：排骨（已清洗焯水）、油三角、花烧夜开花。排骨 
2将夜开花去皮清洗清洗捞出。 
3放在案板上切成滚刀块。 
4将已焯水的排骨放入高压锅里。 
5加适量的料酒。 
6加适量的开水。 
7盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。油角夜开 
8焖至没气后开盖。 
9接着，将高压锅烧煮好的油角夜开排骨倒入炒锅里。 
10然后，合入油三角和切好的排骨夜开花、加适量的酱油。 
11加适量的盐。 
12加适量的零卡糖。 
13调味继续烧煮。 
14最后，烧煮至汤汁差不多了即成。